主料:
皮蛋，
2个
辅料:
青椒，
8个调料
醋，
2勺，
盐适量醋汁皮蛋的做法步骤
1.青椒放入热锅中干煸。
2.皮蛋去掉皮洗净。
3.把皮蛋切成块放入盘中。
4.干煸软的青椒捞出。
5.把青椒切碎放入盐码味。
6.把青椒碎放在皮蛋上。
7.淋上醋即可。
TAGS：
凉菜 家常菜 皮蛋
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